توضیحات

ال-کارنیتین چیست؟

ال-کارنیتین یک آمینواسید غیر ضروری است که بدن انسان توانایی تولید آن را دارد. این ماده به راحتی در سلول‌های مغز، بیضه، کبد و کلیه تشکیل می‌شود و بالاترین میزان غلظت آن در قلب و عضلات اسکلتی مشاهده می‌شود. شروع فرآیند تولید کارنیتین از کبد آغاز می‌شود و سپس توسط جریان خون به اندام هدف منتقل می‌شود. کارنیتین از دو اسیدآمینه‌ی لیزین و متیونین در بدن تولید می‌شود. وجود آهن، ویتامین C، ویتامین B6 و ویتامین B3، برای تولید این ماده ضروری است.

این اسیدآمینه در شرایط خاص به عنوان یک ماده‌ی ضروری در بدن مطرح می‌شود و لازم است دریافت کافی آن از طریق رژیم غذایی یا مکمل انجام شود.

استیل ال-کارنیتین:

ال-کارنیتین برای اینکه عملکرد خود را در بدن به درستی ایفا کند، با یک مولکول استیل ترکیب می‌شود و در نتیجه وظیفه‌ی خود را بهتر انجام می‌دهد. استیل باعث محافظت از سلول‌های مغزی، جلوگیری از ابتلا به آلزایمر، بهبود افسردگی، هماهنگی بیشتر عصب-عضله و در کل ارتقای سلامت سیستم عصبی می‌شود. ضمن اینکه این فرم از کارنیتین (استیل ال-کارنیتین) جذب بالاتری دارد و فرآیند استفاده از چربی به عنوان انرژی در بدن را تسهیل می‌کند.

نقش استیل ال-کارنیتین در بدن:

میتوکندری‌ها یکی از اندامک‌های سلولی هستند که نقش کارخانه‌ی چربی سوزی بدن را ایفا می‌کنند. مولکول‌های چربی وارد این اندامک‌ها شده و سپس طی مسیرهای بیوشیمیایی تبدیل به انرژی می‌شوند. طبیعتا هر چه ورود چربی به میتوکندری بیشتر باشد و انرژی بدن از طریق سوخت چربی تامین شود، میزان چربی سوزی بیشتر شده و کاهش وزن بیشتری رخ می‌دهد. ال کارنیتین به عنوان یک حامل، مولکول چربی را به میتوکندری انتقال می‌دهد و در نبود آن، مولکول‌های چربی تبدیل به انرژی نمی‌شوند و عملا کاهش چربی رخ نمی‌دهد.

نقش ال-کارنیتین بر متابولیسم میتوکندری:

با توجه به اینکه میتوکندری نیروگاه سلولی است، نبود کارنیتین عملا آن را از کار می‌اندارد. علاوه بر این کارنیتین، گروه‌های آسیل را از میتوکندری خارج می‌کند و به این ترتیب از آسیب و مرگ میتوکندری و تولید رادیکال‌های آزاد جلوگیری می‌کند. از دیگر نقش‌های کارنیتین بر عملکرد میتوکندری می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• تنظیم سیستم ایمنی
• تنظیم رشد سلول
• سیگنالینگ بین سلولها
• حذف رادیکال های آزاد
• برنامه ریزی مرگ سلول
• تعادل یونی
• ذخیره کلسیم

نقش کارنیتین در کنترل وزن:

چاقی و اضافه وزن، فرآیندی است که به مرور زمان و در اثر سبک زندگی ناسالم، رژیم غذایی نادرست و کمبود فعالیت بدنی ایجاد می‌شود. برای کنترل وزن و کاهش توده‌ی چربی، اصلاح سبک زندگی و رژیم غذایی بالاترین درجه‌ی اهمیت را دارند. در این بین، مکملیاری با استیل ال-کارنیتین در کنار ورزش های هوازی، می‌تواند به انتقال بیشتر چربی به میتوکندری کمک کند و از این طریق به کاهش توده‌ی چربی بدن کمک کند. لازم به ذکر است که برای استفاده‌ی حداکثری از مکمل استیل ال کارنیتین، داشتن فعالیت بدنی و رژیم غذایی ضروری است و این مکمل به تنهایی کمک چندانی به کاهش وزن نمی‌کند.

کارنیتین و ورزش های استقامتی:

ورزشکاران استقامتی نظیر دوندگان ماراتن نیاز به استقامت بالا و تحمل بالای خستگی دارند. یکی از اصلی ترین عواملی که در ورزشکاران باعث ایجاد درد و خستگی عضلانی می‌شود، تولید اسید لاکتیک است. استیل ال کارنیتین با توجه به نقشی که در دفع اسید لاکتیک از سلول دارد می‌تواند مدت زمان رسیدن به خستگی را در این ورزشکاران افزایش دهد. مطالعاتی هم که در این زمینه انجام شده، نشان می‌دهد مکملیاری با کارنیتین بر عملکرد ورزشکاران استقامتی تاثیرگذار بوده است.

آیا استیل ال-کارنیتین برای ورزشکاران ضروری است؟

همانطور که در ابتدا ذکر شد، این ماده در بدن تولید می‌شود و عدم مصرف مکمل آن، کمبود ایجاد نمی‎کند، اما ورزشکاران به دلیل اینکه انرژی بیشتر مصرف می‌کنند و چربی سوزی بیشتری باید به انرژی تبدیل کنند، به مقادیر بالاتری از استیل ال-کارنیتین نیاز دارند. در نتیجه باید گفت که مصرف این مکمل برای ورزشکاران ضروری است و باید از طریق مکمل مقادیر بیشتری از این ماده را دریافت کنند تا فرآیند استفاده از چربی به عنوان انرژی در بالاترین حد ممکن رخ دهد.

کارنیتین و سلامت قلب:

قلب یکی از مهمترین اندام‌های بدن است که در هر دقیقه حدود پنج لیتر خون را پمپ می‌کند و سالانه نزدیک به 40 میلیون بار می‌تپد. سلامت قلب و جلوگیری از اختلالات آن منوط به دریافت کافی مواد مغذی مرتبط با قلب است. یکی از مهمترین مواد مغذی قلب کارنیتین است تا به وسیله‌ی آن قلب بتواند عملکرد انرژی کافی برای عملکرد خود را داشته باشد. دریافت کافی کارنیتین و مکملیاری با آن می‌تواند نقش پیشگیری کننده از ایجاد اختلالات قلبی داشته باشد.

تفاوت ال کارنیتین با استیل ال کارنیتین:

استیل ال کارنتین در مقایسه با کارنتین حلایت بیشتری دارد و راحت تر جذب می‌شود و بنابراین فرم استیل دارای مزیت هایی نسبت به فرم ساده‌ی آن دارد. به دلیل همین حلالیت و جذب بالاتر، استیل ال کارنیتن راحت تر از سد خونی مغزی عبور می‌کند و تعاملات بیشتری با سیستم عصبی دارد. ضمن اینکه وجود استیل باعث می‌شود که انتقال به داخل میتوکندری راحت تر باشد و باعث افزایش عملکرد و کارایی این محصول می‌شود.

چرا استیل ال کارنیتن ATP Science؟

این محصول کاملا طبیعی است و از نظر آلرژی زایی، میزان سموم، آفت کش‌ها، فلزات سنگین و آلودگی میکروبی مورد تائید بازرسان بهداشتی استرالیا واقع شده است. این محصول خلوص بالا دارد و عملکرد آن را افزایش می‌دهد و در دو وزن 100 و 250 گرمی تولید می‌شود. عدم وجود گلوتن و غیرتراریخته بودن محصول از دیگر مزایای آن به حساب می‌آید. این محصول از معدود استیل ال-کارنیتین‌هایی است که به فرم پودر تولید شده و از همین رو جذب بالاتر دارد و استفاده‌ی آن برای ورزشکاران راحت تر است.

نحوه مصرف:

بهترین زمان مصرف استیل ال کارنیتین قبل از تمرین است. دز مصرفی 2 گرم قبل از هر وعده‌ی تمرینی می‌تواند تاثیرات مثبتی بر چربی سوزی داشته باشد.

ترکیبات پیشنهادی:

برای افزایش کارایی چربی سوزی محصول بهتر است این محصول را با Amperage مصرف کنید.